Adefo Cinco Villas y Civitur se unen para acercar los productos locales a la hostelería y la distribución.
De la mano del proyecto «Pon Aragón en tu mesa» llevamos años trabajando para que los productos de nuestros pueblos sean conocidos por consumidores, particulares y también profesionales. Esto incluye a tiendas, distribuidores y restaurantes.
Es por ello por lo que hemos programado desde Adefo y Civitur, las que serán las primeras reuniones para acercar los productos locales a la hostelería y la distribución. Se van a llevar a cabo cabo dos reuniones, a las que están invitados tanto los productores agroalimentarios de la comarca, como la hostelería y los distribuidores, ya que la extensión de la comarca y los diferentes negocios así lo requieren. Así, cada establecimiento hostelero y/o distribuidor puede acudir a la reunión que mas se ajuste a su disponibilidad.
La primera reunión está prevista en Ejea, se ha cambiado la ubicación y finalmente tendrá lugar el lunes 27 de Marzo a las 18h en el Centro Cívico, en la Sala de Audiovisuales de la segunda planta.
La segunda será en la parte norte de la comarca, en Sos del Rey Católico, el miércoles, 29 de Marzo a las 18h, en el Ayuntamiento.
El objetivo de estas reuniones es analizar los puntos fuertes y débiles del consumo de los productos de la comarca para saber:
Por parte de la hostelería y la distribución: si se conoce el producto local, si se consume y si no no se consume el porqué, para poder trabajar en mejorar la presencia del producto local en los catálogos, tapas y menús comarcales.
Por parte de los productores: cuáles son las dificultades que encuentran para trabajar en mayor medida con hostelería y distribución y poner medios para aumentar esa presencia.
El consumo del producto local es demandado por los clientes cada vez con mayor frecuencia, sobre todo por los que nos visitan desde fuera de la comarca. Además, para el establecimiento supone una diferenciación importante, es por ello que os animamos a participar en alguna o las dos reuniones.
Para comunicar vuestra asistencia e inscribiros en las reuniones podéis hacerlo a través de cualquiera de los siguientes medios:
En el teléfono 630 420 820, o a través de Civitur, escribiendo al email civitur@civitur.es o llamando al teléfono: 692 21 67 21.
Es importante la inscripción porque las reuniones se llevarán a cabo si hay un mínimo de participantes tanto de productores como de hosteleros.
Cuando se realice la inscripción se ha de indicar el nombre, la empresa y la localidad/es a la/s que asistís.
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- La primera reunión está prevista en Ejea, se ha cambiado la ubicación y finalmente tendrá lugar el lunes 27 de Marzo a las 18h en el Centro Cívico, en la Sala de Audiovisuales de la segunda planta.
- La segunda será en la parte norte de la comarca, en Sos del Rey Católico, el miércoles, 29 de Marzo a las 18h, en el Ayuntamiento.
El objetivo de estas reuniones es analizar los puntos fuertes y débiles del consumo de los productos de la comarca para saber:- Por parte de la hostelería y la distribución: si se conoce el producto local, si se consume y si no no se consume el porqué, para poder trabajar en mejorar la presencia del producto local en los catálogos, tapas y menús comarcales.
- Por parte de los productores: cuáles son las dificultades que encuentran para trabajar en mayor medida con hostelería y distribución y poner medios para aumentar esa presencia.
El consumo del producto local es demandado por los clientes cada vez con mayor frecuencia, sobre todo por los que nos visitan desde fuera de la comarca. Además, para el establecimiento supone una diferenciación importante, es por ello que os animamos a participar en alguna o las dos reuniones. Para comunicar vuestra asistencia e inscribiros en las reuniones podéis hacerlo a través de cualquiera de los siguientes medios: En el teléfono 630 420 820, o a través de Civitur, escribiendo al email civitur@civitur.es o llamando al teléfono: 692 21 67 21. Es importante la inscripción porque las reuniones se llevarán a cabo si hay un mínimo de participantes tanto de productores como de hosteleros. Cuando se realice la inscripción se ha de indicar el nombre, la empresa y la localidad/es a la/s que asistís.